このコーナーでは、浜松から日帰りで行けるプチ観光スポットをご紹介しています。
第21回目は渥美半島どんぶり街道
以前、こば紀行の取材候補地を公募したところ、当グループのM木座長より「サンテパルク田原」にあるレストランMOGUを勧められました。今回、そこを取材すべく目指していたのですが、どうしても名称が思い出せず、間違えて「田原めっくんハウス」に辿り着いてしまいました。今回のこば紀行はこちらからスタートです。
めっくんハウスは渥美半島でも田原市の中心、国道259号線沿いにある道の駅です。当初目的だったMOGUを探しても見つからず途方に暮れていると、駐車場付近にあるプレハブ小屋で「カラクリ焼き大あさり」の文字を発見したのでフラフラと入ってしまいました。大アサリ焼きは渥美半島の名物で、10㎝以上はある大きなあさりを殻ごと焼き醤油で味付けしたものです。貝からでる汁の旨味と醤油の組み合わせが絶品です。カラクリ焼きはこの大あさりを食した後、残った出汁にご飯をのせて焼き上げるもので、うずら卵とネギ青のり等の薬味が散りばめられています。貝雑炊みたいなイメージでしょうか….大あさりの出汁をうまく活用した、究極のリサイクルメニューですので是非お試し下さい。(焼大あさり600円、カラクリ焼大あさり700円) ↓before after→
とはいえ、量的にはまだ前菜みたいなものです。かえって食欲に火がついたところに観光案内所で「どんぶり街道MAP」なるものを発見しました。渥美半島にある地元飲食店を紹介するMAPで、加盟店は全部で36店舗あるようです。各店舗が大あさり、田原牛、三河ポーク等地元名物を使ったアイデア丼をメニューとして提供し、それをどんぶり街道と称して紹介しています。どれも魅惑的で悩ましかったのですが、彩りトマト麻婆丼の「地産地消レストラン日出丸」をチョイスしました(B地点)。トマト麻婆丼はトマトの酸味と麻婆の辛みが絶妙でしたが、個人的には今度食べるなら大あさり麻婆定食かなと…ただ、このどんぶり街道、他にも35店舗もあります。こば紀行でのシリーズ化はほぼ決定です。 (こばやし)